Pulpe de pui cu orez si ardei gras

Mod de preparare

Se taie in felii mai groase ardeii grasi si ceapa in inele subtiri.
Rosiile se preseaza cu furculita.Intr-o tava pt. cuptor se pune putina apa si apoi orezul spalat.Se adauga ardeiul,ceapa si rosiile.Pulpele de pui se sareaza,se pipereaza si se rumenesc in ulei incins pe ambele parti pana sunt facute pe jumatate.Se pun in tava si se da la cuptor pt.circa 50 minute ca sa se patrunda bine.

Pe aceeași temă:

Pilaf sârbesc cu pui și legume - o mâncare completă și echilibrată

Cozonac cu carne in foi de varza murata

Piept de pui cu sos gorgonzola