Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu carne / Pulpe de pui cu orez si ardei gras

Pulpe de pui cu orez si ardei gras

Name: Pulpe de pui cu orez si ardei gras
Prep time: 80 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 ardei grasi; 2 cepe potrivite; 1 cutie de rosii conservate; 250 g orez; 4 pulpe pui; sare; delikat; piper

Timp pregatire

80 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

2 ardei grasi
2 cepe potrivite
1 cutie de rosii conservate
250 g orez
4 pulpe pui
sare
delikat
piper

Mod de preparare

Se taie in felii mai groase ardeii grasi si ceapa in inele subtiri.
Rosiile se preseaza cu furculita.Intr-o tava pt. cuptor se pune putina apa si apoi orezul spalat.Se adauga ardeiul,ceapa si rosiile.Pulpele de pui se sareaza,se pipereaza si se rumenesc in ulei incins pe ambele parti pana sunt facute pe jumatate.Se pun in tava si se da la cuptor pt.circa 50 minute ca sa se patrunda bine.