Puiul se ciobaneste, se condimenteaza cu sare si piper, apoi se prajeste in ulei incins. Se adauga usturoiul pisat si ardeii iuti tocati, vinul, pasta de tomate si se lasa la fiert timp de 20 minute.
Pt garnitura:
Se curata cartofii, se taie in rondele fine si se coc la cuptor intr-o tava unsa cu putin ulei, la 150 grade C, pana se rumenesc.
Se serveste puiul cu cartofii copti presarati cu sare si piper.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Comentarii