Puiul se ciobaneste, se condimenteaza cu sare si piper, apoi se prajeste in ulei incins. Se adauga usturoiul pisat si ardeii iuti tocati, vinul, pasta de tomate si se lasa la fiert timp de 20 minute.
Pt garnitura:
Se curata cartofii, se taie in rondele fine si se coc la cuptor intr-o tava unsa cu putin ulei, la 150 grade C, pana se rumenesc.
Se serveste puiul cu cartofii copti presarati cu sare si piper.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Îmi place
Distribuie
Comentarii