Pui picant

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • piept de pui,
  • condimente (boia, piper, sare cimbru sau condiment special d pui),
  • 2-3 rosii,
  • 1-2 ardei grasi,
  • ketchup picant,
  • 3 catei usturoi,
  • 1 pahar vin alb

Mod de preparare

Se taie pieptul de pui in cubuletze potrivite, se pun condimentele ( eu am lasat 5 min sa intre condimentele in carne). Se rumeneste puiul in ulei incins ( pt un aspect mai bun se pun condimente si in ulei) apoi se adauga ardeii taiati cubulete mici, rosii decojite si pasate si 2-3 linguri ketchup picant.

Se lasa 10 min si amesteca din cand in cand apoi se toarna vinul si usturoiul zdrobit si frecat cu ulei si otet.

Apoi se mai lasa cca 15 min si GATA!
Eu initial am pus apa in loc de vin si a iesit splendid.

Reprezinta o foarte buna garnitura pentru spaghete. Incercati-l, merita!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc