Pui picant

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • piept de pui,
  • condimente (boia, piper, sare cimbru sau condiment special d pui),
  • 2-3 rosii,
  • 1-2 ardei grasi,
  • ketchup picant,
  • 3 catei usturoi,
  • 1 pahar vin alb

Mod de preparare

Se taie pieptul de pui in cubuletze potrivite, se pun condimentele ( eu am lasat 5 min sa intre condimentele in carne). Se rumeneste puiul in ulei incins ( pt un aspect mai bun se pun condimente si in ulei) apoi se adauga ardeii taiati cubulete mici, rosii decojite si pasate si 2-3 linguri ketchup picant.

Se lasa 10 min si amesteca din cand in cand apoi se toarna vinul si usturoiul zdrobit si frecat cu ulei si otet.

Apoi se mai lasa cca 15 min si GATA!
Eu initial am pus apa in loc de vin si a iesit splendid.

Reprezinta o foarte buna garnitura pentru spaghete. Incercati-l, merita!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie