Curatam si spalam legumele, apoi le dam prin razatoare. Pieptul il condimentam pe o parte si pe alta cu sare si piper, apoi il rulam cu legumele rase si il invelim in folie de staniol.
Intr-un vas punem apa la fiert si adaugam rulourile timp de 15-20 min, apoi le scoatem. Dam folia jos si le rumenim pret de 5 min pe gratar.
Rulourile se taie felii si pe deasupra se poate servi cu sos de smantana cu maioneza si usturoi, sau smantana cu cascaval, cu orice doriti...
Garnitura e la aprecierea voastra.
Pofta buna!

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Comentarii