Pui Irlandez

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • piept de pui sau curcan file
  • morcov
  • dovlecei
  • ardei gras
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Curatam si spalam legumele, apoi le dam prin razatoare. Pieptul il condimentam pe o parte si pe alta cu sare si piper, apoi il rulam cu legumele rase si il invelim in folie de staniol.

Intr-un vas punem apa la fiert si adaugam rulourile timp de 15-20 min, apoi le scoatem. Dam folia jos si le rumenim pret de 5 min pe gratar.
Rulourile se taie felii si pe deasupra se poate servi cu sos de smantana cu maioneza si usturoi, sau smantana cu cascaval, cu orice doriti...
Garnitura e la aprecierea voastra.
Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Pui cu legume asiatice si orez alb

Pui cu legume asiatice si orez alb

Pui cu legume si orez alb este un preparat rapid si satios, cu carne frageda, legume colorate si un sos usor, perfect...

Pui cu legume asiatice si orez alb
Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos