Pui Irlandez

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • piept de pui sau curcan file
  • morcov
  • dovlecei
  • ardei gras
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Curatam si spalam legumele, apoi le dam prin razatoare. Pieptul il condimentam pe o parte si pe alta cu sare si piper, apoi il rulam cu legumele rase si il invelim in folie de staniol.

Intr-un vas punem apa la fiert si adaugam rulourile timp de 15-20 min, apoi le scoatem. Dam folia jos si le rumenim pret de 5 min pe gratar.
Rulourile se taie felii si pe deasupra se poate servi cu sos de smantana cu maioneza si usturoi, sau smantana cu cascaval, cu orice doriti...
Garnitura e la aprecierea voastra.
Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gogosi umplute

Gogosi umplute

Descopera reteta perfecta de gogosi umplute! Afla cum sa pregatesti gogosi pufoase, cu umplutura delicioasa adaugata dupa...

Gogosi umplute
Tocanita de porc in sos de vin – gustul acela de duminica linistita

Tocanita de porc in sos de vin – gustul acela de duminica linistita

Tocanita de porc frageda, gatita lent in sos de vin rosu si legume, cu arome bogate si sos gros. Reteta ideala pentru zile...

Tocanita de porc in sos de vin – gustul acela de duminica linistita
Chec cu portocale si caise uscate - o reteta aromata si delicioasa

Chec cu portocale si caise uscate - o reteta aromata si delicioasa

Chec cu portocale si caise uscate, o reteta aromata si delicioasa, perfecta pentru desert sau gustari.Gustul proaspat de...

Chec cu portocale si caise uscate - o reteta aromata si delicioasa