Se taie toate ingredientele in cubulete si se adauga in ordinea aceasta:
- prima data usturoiul sarea piperul si ardeiul iute in ulei se prajesc
- apoi se scot si se pune ceapa cu carnea
- dupa 3-4min se pune si ardeiul rosu
Se prajesc atat cat considerati (adica dupa gust) ca doriti sa fie de moi legumele.
Se serveste calda cu paine neagra prajita si iaurt sau sana (cu ulei de masline si menta).
Pofta buna!
Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii