Pui cu Sos Curry si Legume Sote

Complexitate
redusa
Pui cu Sos Curry si Legume Sote

Ingrediente

  • -2 piepti de pui
  • -1 ceapa
  • -3 ardei grasi
  • -1-3 morcovi mari
  • -4 rosii proaspete
  • -2 linguri ulei
  • -1/2 lingurita curry
  • -zeama de la 1/2 lamaie
  • -1 lingura unt
  • -sare
  • -piper

Mod de preparare

Treceti repede in untul incins, legumele taiate feliute subtiri, apoi puneti-le intr-un vas yena.

Taiati in jumatati pieptul de pui si prajiti-l pe toate partile in untul ramas, apoi puneti-l in vas, peste legume.
Separat, intr-un bol, amestecati uleiul cu praful curry si zeama de lamaie, apoi adaugati 1/2 pahar cu apa. Sarati si piperati, dupa gust.

Turnati sosul obtinut peste carne si legume si dati la cuptor pentru 20 min sau pana ce carnea este facuta si putin rumenita.
Serviti cald, imediat, decorat cu felii de rosii si presarat cu patrunjel verde, tocat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura la pahar

Prajitura la pahar

Prajitura la pahar
Salata de cruditati cu maioneza

Salata de cruditati cu maioneza

Salata de cruditati cu maioneza
Ciorba de pui (cu taietei de casa)

Ciorba de pui (cu taietei de casa)

Ciorba de pui (cu taietei de casa)
Cele mai apreciate rețete
Gogosi a la Sidy
2
Dulciuri

Gogosi a la Sidy

Gogosi a la Sidy
Mujdei de Usturoi cu Rosii si Verdeata
3
Sosuri

Mujdei de Usturoi cu Rosii si Verdeata

Mujdei de Usturoi cu Rosii si Verdeata
Sarmale in Foi de Varza Acra si Afumatura
4
Mancaruri cu carne

Sarmale in Foi de Varza Acra si Afumatura

Sarmale in Foi de Varza Acra si Afumatura
Parteneri
Desert prajitura Trio cu mere si crema in doua culori
Bucataras.RO

Desert prajitura Trio cu mere si crema in doua culori

Pot să vă spun că a fost foarte apreciată combinația aceastei prăjituri, de cei care au savurat-o! Și nu se prepară...

Desert prajitura Trio cu mere si crema in doua culori
Prajitura Tosca
Culinar.RO

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Smoothie de mango, banane si fructul pasiunii
Gustos.RO

Smoothie de mango, banane si fructul pasiunii

Smoothie de mango, banane si fructul pasiunii