Se dezoseaza pulpa de pui dupa care se taie cubulete si se pune in tigaia incinsa. se lasa pana se albeste carnea . . . intre timp se taie ardeiul julien si ceapa la fel . . . se adauga si legumele.
Dupa 15 min se adauga si sosul de rosii . . . si daca este necesar si carnea nu e facuta se mai adauga putina apa fierbinte . . . sarea si piperul!
Se serveste cu mamaliguta . . . pofta buna! !

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii