Placinta cu Carne de Pui

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 g piept de pui
  • 2 cepe
  • 1 ardei gras rosu
  • 150 g unt
  • 400 g faina
  • 100 ml apa
  • o lingura cimbru uscat
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Se amesteca faina cu untul, apa si sarea si se framanta bine un aluat.
Pieptul de pui, ceapa si ardeiul se trec prin masina de tocat, dupa care se adauga cimbrul si sarea, dupa gust, amestecand bine.

Din aluat se intind 2 foi subtiri si rotunde.
Prima foaie se aseaza in tava tapetata cu folie de aluminiu, peste se pune amestecul de carne tocata si se acopera cu cealalta foaie. Se preseaza usor si se inteapa din loc in loc cu furculita.
Se da la cuptorul incins timp de 50 minute, pana se rumeneste frumos.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine