Se toarna intr-un bol apa, laptele (sau iaurtul) si sarea. Se amesteca foarte bine, dupa care se adauga uleiul si se amesteca in continuare.
Cand toate ingredientele sunt bine amestecate, se adauga faina, treptat, pana cand aluatul devine moale si nu se mai lipeste de maini. Apoi se presara putina faina pe masa de lucru si se intinde o foaie de aluat de aproximativ 1 cm grosime.
Tava se tapeteaza cu faina si se pune foaia de pizza, apoi se intinde ketchup sau bulion peste blat si, daca doriti, piper.
Salamul se taie felii subtiri, la fel ca si cabanosul. Parizerul se taie bucatele marunte, la fel ca si maslinele. Rosiile se taie dupa forma dorita, iar cascavalul se rade. Ouale se bat bine, ca pentru omleta.
Puneti ingredientele in ordinea dorita, peste blat, iar la sfarsit turnati ouale batute si cascavalul ras.
Se pune tava la cuptor (preincalzit) si se lasa la temperatura medie aproximativ 30 minute.
Se serveste calda, cu ketchup sau sos de rosii.
Pofta buna!
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosiiOmleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasaPrajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.
Prajitura pufoasa cu piersici
Comentarii