Se curata cartofi, se taie julien si se prajesc de jumatate, se pun in tava, se condimenteaza apoi se pun peste ei: salamul taiat marunt, ardeiul rosu sau gogosarul taiati felii, branza (de burduf este f.buna).
Ouale se bat bine si peste ele se pune laptele batut.Se da la cuptor pentru 35-40 min. la foc potrivit.
Se serveste calda.

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Comentarii