Se sareaza si se pipereaza pieptul. Se trece prin faina amestecata cu oua, apoi prin mac si se prajeste in ulei incins, la foc iute, pana se rumeneste.
Separat, se toaca ceapa si morcovul si se pun la fiert in supa de pui.
Dupa ce au fiert, se adauga cuscusul, piper, sare, amestecand incontinuu, pana cand este absorbita toata supa.
Acest sos se serveste alaturi de pieptul de rata sau pui taiat in felii.

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan
Comentarii