Piept de pui cu pere si camembert

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 fileuri din piept de pui a 150gfiecare
  • 2 linguri ulei
  • 1/2 lingurita coindimente pentru carne de pui Maggi
  • 250ml supa de pui
  • 425g pere (din compot)
  • 125g camembert
  • 50ml vin alb
  • 30g ciuperci
  • 1 lingurita amidon alimentar;

Mod de preparare

1. Feliile din piept de pui se freaca cu condimentele pentru carne de pui.
2. Perele din compot se scurg bine si se taie felii.
3. Branza `camembert` se taie felii.
4. In ulei incins frigem, pe ambele parti, feliile de carne, apoi le scoatem si le punem pe o farfurie.
5. Intr-o tigaie punem supa si vinul si le lasam sa dea in clocot.
Adaugam ciupercile , pe care le -am taiat foarte marunt. Amidonul se amesteca cu putina apa rece si se incorporeaza in amestec.
6. Adaugam carnea de pui in acest sos, perele si acoperim cu camemberul. Acoperim tigaia si lasam pana camemberul s-a topit.

Pe un platou oval se aseaza preparatul , se orneaza cu frunze de patrunjel verde si se serveste cu garnitura de orez si un vin alb sec.

Pofta buna!!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cum sa faci cea mai buna baclava, dupa o reteta de Radu Anton Roman

Cum sa faci cea mai buna baclava, dupa o reteta de Radu Anton Roman

Cum sa faci cea mai buna baclava, dupa o reteta de Radu Anton Roman
Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata

Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata

Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata
Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu foi si gem de prune
1
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune
Reţetă de preparare a papanaşilor
2
Romania

Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor
Prajitura Tosca
3
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca
Prajitura cu ciocolata si cocos
4
Dulciuri

Prajitura cu ciocolata si cocos

Prajitura cu ciocolata si cocos
Gogosari si conopida la otet
5
Conserve, muraturi

Gogosari si conopida la otet

Gogosari si conopida la otet