Oua Scotiene (la Cuptor) din Carne de Cirnat

Complexitate
redusa
Oua Scotiene (la Cuptor) din Carne de Cirnat

Ingrediente

  • oua fierte tari
  • cirnat crud fara mat si farimitat sau carne tocata aromatizata / eventual chiar carne de mici
  • faina
  • pesmet
  • mustar

Mod de preparare

Ouale fierte curatate de coaja se trec prin faina (daca le-ati curatat mai inainte si nu se lipeste faina de ele le udati putin), apoi cu miinile ude acoperiti ouale cu carnea de cirnat, treceti prin sosul de ou batut cu mustar si apoi prin pesmet.

Asezati ouale in picioare in tava pe hirtia de copt si coaceti la foc mare pina cind se rumenesc.

Se pot pregati din timp si pastra in frigider ca apoi sa fie prajite cind doriti, sau se pot pastra chiar si in congelator

Servite cu salata verde si sufleu de cartofi si mazare:

http: //www.reteteculinare.ro/forum/post-52258.html#52258

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici