Se toaca totul foarte marunt, (eu le-am maruntit cu robotul) se caleste ceapa, se adauga apoi pe rand ardeiul capia si cel iute, prunele si rosiile, sare, piper, boia.
Carnea se prajeste 2-3 minute in putin ulei fierbinte (daca faceti cu piept de pui, il taiati fasii), apoi se adauga peste sos, se pun2 cani cu apa si se fierbe totul 20-30 de minute (pana scade apa si rezulta un sos mai gros).
Orezul se fierbe in apa cu sare, se strecoara dupa ce a fiert, se clateste cu apa rece. Se pune inapoi in vas si se amesteca cu foarte putin ulei.
O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasaTocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasaPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gustLa fel de cunoscuta in CSI ca si si placinta ruseasca cu branza pe care am postat-o anterior...
Cочники-Placinta ruseasca cu branza IIDeserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Comentarii