Musaca de Cartofi

Complexitate
medie

Ingrediente

  • cartofi
  • carne tocata de porc, vita sau amestec
  • 2-3 oua
  • bulion
  • ceapa
  • condimente
  • marar
  • patrunjel

Mod de preparare

Ungeti o tava sau cratita cu ulei si puneti un strat de cartopi, un strat de carne (carne amestecata cu ceapa calita, condimente, verdeata) si apoi un strat de cartofi peste care turnati 2-3 oua batute si apa cat la nivelul compozitiei. O bagati la cuptor 15 minute la foc mic si apoi puneti bulion amestecat cu putina apa pe deasupra si il lasati la cuptor la foc mic.
Se serveste cu acritura.

Mai puteti face carnea si altfel adica: sa o caliti intr-o tigaie cu ceapa si apoi sa o puneti in tava.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.

Cartofi boieresti - simplu si bun