Prima data, ardeii se spala. Dupa care se taie rondele, din fiecare.
Apoi, intr-o tigaie, se pune un strop de ulei. Cu o pensula se unge toata tigaia. In tigaie se pun ardeii.
Iar cand uleiul e incins, se pun ouale. Bineinteles ca va iesi albus, dar sa nu va speriati, odata prajite ouale, se poate lua surplusul iesit.
Dupa ce s-au prajit ouale bine pe o parte, se intorc pe cealalta parte.
Cand sunt prajite ouale se pot servi.
Se pot servi imediat... pofta buna!
Noi am ales sa le servim impreuna cu felii de rosii si castravete, rulouri de prosciutto cotto si mozzarella si masline negre ... acum, cum doriti.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Comentarii