Mancare de Linte cu Carne de Pui

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie
Mancare de Linte cu Carne de Pui

Ingrediente

  • 2 cani de linte rosie
  • 1/2 telina radacina
  • 1 morcov
  • 2 buc ceapa
  • 2 fire ceapa verde
  • 1 ardei grs rosu
  • 150 ml bulion de rosii de casa
  • sare, piper
  • 200 gr piept de pui
  • chimen
  • patrunjel verde
  • 3 lingurite ulei de masline

Mod de preparare

Lintea se pune la inmuiat. Legumele se curata si se toaca marunt. Punem intr-o cratita 1/2 pahar apa si lasam sa dea in clocot, adaugam legumele apoi uleiul, si lasam pe foc 2-3 minute cu capacul sa se inabuse.

Adaugam pieptul de pui taiat in bucatele si lasam sa fiarba un pic. Adaugam lintea si amestecam bine. Punem 2 cani de apa si acoperim cratita cu un capac si fierbem circa 20-25 de minute. Adaugam bulionul, sare, piper si chimen si mai lasam inca 10 minute sa fiarba. Cand e gata presaram frunze de patrunjel tocate marunt.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Cele mai apreciate rețete
Felii olandeze
3
Dulciuri

Felii olandeze

Felii olandeze
Fasole la ceaun - o mancare reconfortanta
4
Mancaruri cu carne

Fasole la ceaun - o mancare reconfortanta

Fasole la ceaun este o mancare traditionala romaneasca, un fel de mancare simplu, dar bogat in gust, preparat din fasole...

Fasole la ceaun - o mancare reconfortanta
Prajitura cu iaurt si caise
5
Dulciuri

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Parteneri
Reteta de post, mancare de ciuperci cu cartofi cu legume si boia
Bucataras.RO

Reteta de post, mancare de ciuperci cu cartofi cu legume si boia

Este o mancare atat de buna si consistenta. M-am gandit bine inainte sa fac aceasta reteta de post, mancare de ciuperci cu...

Reteta de post, mancare de ciuperci cu cartofi cu legume si boia
Prajitura cu cocos si visine
Culinar.RO

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura