Mancare de Linte cu Carne de Pui

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie
Mancare de Linte cu Carne de Pui

Ingrediente

  • 2 cani de linte rosie
  • 1/2 telina radacina
  • 1 morcov
  • 2 buc ceapa
  • 2 fire ceapa verde
  • 1 ardei grs rosu
  • 150 ml bulion de rosii de casa
  • sare, piper
  • 200 gr piept de pui
  • chimen
  • patrunjel verde
  • 3 lingurite ulei de masline

Mod de preparare

Lintea se pune la inmuiat. Legumele se curata si se toaca marunt. Punem intr-o cratita 1/2 pahar apa si lasam sa dea in clocot, adaugam legumele apoi uleiul, si lasam pe foc 2-3 minute cu capacul sa se inabuse.

Adaugam pieptul de pui taiat in bucatele si lasam sa fiarba un pic. Adaugam lintea si amestecam bine. Punem 2 cani de apa si acoperim cratita cu un capac si fierbem circa 20-25 de minute. Adaugam bulionul, sare, piper si chimen si mai lasam inca 10 minute sa fiarba. Cand e gata presaram frunze de patrunjel tocate marunt.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori
Fasole scazuta cu ciolan de porc afumat si ardei copt

Fasole scazuta cu ciolan de porc afumat si ardei copt

Fasole scazuta cu ciolan de porc afumat si ardei copt
Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata

Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata

Poale-n brau si colacei cu branza dulce si ciocolata
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu foi si gem de prune
1
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune
Prajitura Tosca
2
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca
Savarine cu frisca
3
Dulciuri

Savarine cu frisca

Savarine cu frisca
Prajitura cu alune si cafea
5
Dulciuri

Prajitura cu alune si cafea

Prajitura cu alune si cafea
Parteneri
Penne cu sos de rosii si bacon
Bucataras.RO

Penne cu sos de rosii si bacon

Penne cu sos de rosii si bacon
Poale-n brau (branzoaice)
Culinar.RO

Poale-n brau (branzoaice)

In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.

Poale-n brau (branzoaice)
Tort Diplomat
Gustos.RO

Tort Diplomat

Reteta de tort Diplomat. Cum faci acasa cel mai bun tort Diplomat.

Tort Diplomat