Ardeiul copt se curata de cotoare si se rupe fasii. Ceapa verde se curata, se spala si se taie cubulete. Pieptul de pui se spala si se taie cubulete.
Intr-o tigaie se incinge uleiul, se adauga ceapa verde si se lasa sa se caleasca un pic, apoi se adauga carnea de pui si se lasa pana se albeste. Peste se adauga ardeiul copt fasii si se amesteca.
Se adauga o cana de apa si se lasa sa fiarba pana scade putin apa. Cand carnea e fiarta se adauga sare, piper si pasta de tomate, se amesteca si se lasa sa mai fiarba inca 10 minute.
Se stinge focul si se serveste alaturi de mamaliguta sau fara.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Comentarii