Se spala limbile de porc si se pun la fiert in apa cu sare. Cand sunt fierte se curata (calde) de pielita. Se lasa sa se raceasca. Intre timp se face maioneza, se toaca marunt albusul de la oul fiert, castravetii, mararul. Se condimenteaza cu sare si mustar. Se amesteca acestea cu maioneza si se subtiaza cu supa rece in care a fiert limba(cateva linguri).
Cand s-a racit se taie felii limba, se aseaza pe platou si se acopera cu sosul.
Nu stiu altora, dar mie tare mult imi plac dulciurile care contin unt de arahide, dulciuri facute in casa. Reteta aceasta am...
Fursecuri crocante cu unt de arahideO prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Comentarii