Avem de a face cu o reteta clasica si totusi daca nu acordam importantas-ar putea sa nu realizam un produs de calitate. Spalam mararul si patrunjelul de la care indepartam partea groasa si oprim partea cu frunze pe care le tocam marunt.
Curatam usturoiul de camasa si il pisam bine.
Punem carnea tocata intr un vas si cu verdeata, venim cu usturoiul pisat, punem sare, piper, cimbru.
Spargem ouale punem condimentul de tocatura si trei linguri de faina. Omogenizam totul si gustam spre a nu omite nimic.
Pe un platou mare sau pe un blat ungem cu ulei si proportionam compozitia de kiftele. Incingem uleiul in tigaie la temperatura optima, tavalim kiftelele in faina si le asezam in tigaie unde se v or face pe o parte si alta.
Cu sos de rosii, cu sos marinat, cu sos de smantana cu piure sau orez, si poate fi parte a unui aperitiv.
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasaPrajitura turnata cu branza si fructe de vara iti rasfața simturile cu fiecare muscatura. Textura fina a branzei se...
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racorosSavarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritorFicateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparatPrajitura Medovik, cunoscuta si ca prajitura cu miere, este un desert format din foi subtiri cu miere si crema fina din...
Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicateMinitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuniIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii