Friptura porc glazurata cu sos BBQ

Portii
4
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
50 minute
Complexitate
redusa
Friptura porc glazurata cu sos BBQ

Ingrediente

  • 1 kg rasol de porc feliat
  • vin roşu
  • usturoi
  • smoked paprika
  • sos BBQ gata preparat
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Bucăţile de rasol se condimentează din abundenţă cu sare, piper şi boia afumată (smoked paprika).

Se pun în vas de cuptor cu apă, vin şi usturoi şi se dau la cuptor.

Se mai completează cu câte puţină apă şi vin până ce carniţa e moale.

Se ung cu o pensulă cu sos BBQ peste tot şi se dau din nou la cuptor până scade lichidul de tot.

Se servesc cu garnitură şi salată la alegere şi mai ales….se mananca cu mana!

Sosul se găseşte gata preparat şi e dulceag.

Poftă bună!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati
Pasca fara aluat cu branza pufoasa si smantana

Pasca fara aluat cu branza pufoasa si smantana

Pasca fara aluat cu branza pufoasa si smantana
Pulpa de miel la cuptor

Pulpa de miel la cuptor

Pulpa de miel la cuptor