Ficatei de pui cu scortisoara, cardamom, ghimbir si lamaie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Ficatei de pui cu scortisoara, cardamom, ghimbir si lamaie

Ingrediente

  • Ingrediente ficatei de pui cu scortisoara, cardamom, ghimbir si lamaie:
  • 500-600 g ficatei de pui
  • ulei de masline
  • 6 catei de usturoi zdrobiti
  • 1 chili mic, tocat
  • 1 ardei gras verde, taiat fasii
  • 1 lingurita chimion
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • 1/4 lingurita pudra ghimbir
  • 1/4 lingurita cardamom macinat
  • sucul unei lamai + lamaie la servire
  • sare

Mod de preparare

Sareaza ficateii de pui si apoi pune-i la rumenit intr-o tigaie stropita bine cu ulei de masline.

Amesteca bine intr-un mojar chimionul, scortisoara, ghimbirul si cardamomul.

Cand ficateii isi schimba culoarea, adauga toate ingredientele ramase – prafurile minune, usturoiul, chili si ardeiul.
Acopera tigaia cu un capac si las-o pe foc mic inca 15 minute.

Mai poti adauga lamaie si sare in farfurie, in momentul servirii.

Pe mine s-a suprins intr-un mod foarte placut. Este foarte gustos..culmea!
http://lightgoodfood.ro/s/ficatei-de-pui-cu-scortisoara-cardamom-ghimbir-si-lamaie-cine-iubeste-si-lasa-maria-tanase/

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Placinta rulata cu mere si dovleac placintar

Placinta rulata cu mere si dovleac placintar

Placinta rulata cu mere si dovleac placintar
Papricas de pui cu galuste

Papricas de pui cu galuste

Papricas de pui cu galuste
Cele mai apreciate rețete
Prajitura Tosca
1
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca
Salata de iarna asortata
2
Conserve, muraturi

Salata de iarna asortata

Salata de iarna asortata
Gogosari si conopida la otet
4
Conserve, muraturi

Gogosari si conopida la otet

Gogosari si conopida la otet
Dobos
5
Dulciuri

Dobos

Dobos
Parteneri
Desert turta dulce glazurata
Bucataras.RO

Desert turta dulce glazurata

Cea mai buna reteta de turta dulce

Desert turta dulce glazurata
Crema de legume cu rosii si perisoare de pui
Culinar.RO

Crema de legume cu rosii si perisoare de pui

Pentru ca in sezonul rece imi doresc supe mai consistente, am gandit ca la aceasta supa de legume merge perfect rosii din...

Crema de legume cu rosii si perisoare de pui
Prajitura cu foi de napolitana
Gustos.RO

Prajitura cu foi de napolitana

Reteta de prajitura cu foi de napolitana. Cum prepari prajitura cu foi de napolitana reteta simpla, rapida, fara coacere.

Prajitura cu foi de napolitana