Se curata dovleacul si se taie cuburi. Se caleste cu un cub de unt.
Se adauga cartofii, se condimenteaza dupa gust.
Se adauga 200 ml apa si se lasa la fiert pana scade tot lichidul.
Intre timp taiem marunt ceapa si ardeii si le punem la calit.
Adaugam carnea si 250 ml apa/supa de pui.
Condimentam dupa gust si lasam la fiert.
Cand e gata, asezam frumos pe farfurie si servim, fara frica.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii