Ingrediente

maruntaiele de la un miel
2 kg carne tocata mixta (vita+porc)
10 fire de usturoi verde
12 fire ceapa verde
1 lingura maggi secretul gustului cu gust de legume
sare dupa gust
1 lingurita piper macinat
5 oua mari de rata gotica + inca 8 oua fierte de rata
1 legatura de patrunjel verde
1 legatura de leustean verde
400 gr bacon

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

40min
Timp gatire

GĂTIRE

01h
Numar portii

PORȚII

12 portii

Se fierb maruntaiele in apa cu sare, dupa care se lasa la rece, se clatesc si se taie in bucatele mici.
Se pune intr-un vas mare, carnea tocata, maruntaile de miel tocate, usturoiul, ceapa, patrunjelul, leusteanul tocate, sare, maggi secretul gustului, oua, piper macinat si se omogenizeaza bine compozitia.
Se pune hartie de copt in doua tavi, peste hartie se asaza felii de bacon, se imparte compozitia in patru parti egale si se pune cate o parte in tavi, se asaza cate patru oua in fiecare tava, se completeaza cu cealalta compozitie, se asaza felii de bacon si se dau tavile la cuptor. Cand aromele isi imprastie savoarea, se poate zice ca drobul este gata si ca se poate servi.

Sa aveti pofta, dragilor!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Drob" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Drob