Prajiti usor carnatii in ulei incins intr-o tigaie antiaderenta mai mare.
Adaugati kaiserul si continuati prajirea la foc potrivit, pana incepe sa se rumeneasca.
Puneti ciupercile si lasati pe foc, amestecand des, pana ce acestea se inmoaie si apa lasata de ele se evapora.
Distribuiti uniform feliile de rosii, cu miezul in jos.
Intre timp, bateti ouale impreuna cu sare, piper, dupa gust. Turnati in tigaie cand rosiile s-au inmuiat usor si lasati, amestecand doar de cateva ori, pana ce ouale sunt aproape inchegate, apoi presarati branza / cascavalul.
Potriviti gustul de sare, piper si presarati cu patrunjel.
Serviti cat este cald alaturi de un ceai fierbinte din plante.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii