Cosulete cu Costita si Legume

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Cosulete cu Costita si Legume

Ingrediente

  • -3 oua
  • -3 linguri branza
  • -100ml smantana lichida
  • -1/2 ardei rosu
  • -1 dovlecel mic (baby zucchina)
  • -3 flori de zucchine
  • -17 bucati de pancetta / costita
  • -sare
  • -frunze de patrunjel

Mod de preparare

Ouale se bat cu putina sare. Peste ouale batute se pune smantana si lingurile de branza.

Dupa se spala si se taie marunt ardeiul, dovlecelul si patrunjelul. Si se amesteca cu oul.

Se ia o tava pt muffins, iar in fiecare forma se pun cate 2 felii de pancetta/costita. Marginile bucatilor de pancetta/costita se intorc, asa incat sa se acopere toata forma.

Peste pancetta/costita se pun florile de zucchine, spalate si rupte, fasii mai grosute.

Se pun ouale cu legumele, in fiecare foarma de muffins. Tava se da la cuptorul preincalzit, pt 15 minute.

Pofta buna!
Se servesc calde, cu o salata de cruditati pe langa.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan