Cosulete cu Costita si Legume

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Cosulete cu Costita si Legume

Ingrediente

  • -3 oua
  • -3 linguri branza
  • -100ml smantana lichida
  • -1/2 ardei rosu
  • -1 dovlecel mic (baby zucchina)
  • -3 flori de zucchine
  • -17 bucati de pancetta / costita
  • -sare
  • -frunze de patrunjel

Mod de preparare

Ouale se bat cu putina sare. Peste ouale batute se pune smantana si lingurile de branza.

Dupa se spala si se taie marunt ardeiul, dovlecelul si patrunjelul. Si se amesteca cu oul.

Se ia o tava pt muffins, iar in fiecare forma se pun cate 2 felii de pancetta/costita. Marginile bucatilor de pancetta/costita se intorc, asa incat sa se acopere toata forma.

Peste pancetta/costita se pun florile de zucchine, spalate si rupte, fasii mai grosute.

Se pun ouale cu legumele, in fiecare foarma de muffins. Tava se da la cuptorul preincalzit, pt 15 minute.

Pofta buna!
Se servesc calde, cu o salata de cruditati pe langa.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de Lichior de gutui

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Reteta de prajitura Greta Garbo

Reteta de prajitura Greta Garbo

Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.

Reteta de prajitura Greta Garbo