Conopida cu Carne la Cuptor

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 conopida medie
  • 500 gr carne tocata
  • 1 ceapa mare
  • 2 linguri sos de rosii
  • 250 ml smantana
  • 2 oua
  • 100 gr cascaval
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Conopida se fierbe in apa cu sare si apoi se lasa sa se raceasca.
Carnea tocata se pregateste astfel:
- intr-o tigaie se caleste ceapa in uleiul incins
- se adauga carnea tocata se inabuse apoi se adauga sosul de rosii si o cana de apa
- se condimenteaza cu sare si piper dupa gust
- se lasa pana carnea e gatita.

Intr-un vas pentru cuptor se pune un strat de conopida un strat de carne, se termina cu un strat de conopida peste care se pun ouale batute cu smantana.

Dupa aproximativ 20 de minute se pune deasupra si cascavalul ras.

Se da la cuptor aproximativ 40 de minute.
Se serveste calda ca atare.
E buna si rece.
Pofta buna.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine