Conopida cu Carne la Cuptor

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 conopida medie
  • 500 gr carne tocata
  • 1 ceapa mare
  • 2 linguri sos de rosii
  • 250 ml smantana
  • 2 oua
  • 100 gr cascaval
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Conopida se fierbe in apa cu sare si apoi se lasa sa se raceasca.
Carnea tocata se pregateste astfel:
- intr-o tigaie se caleste ceapa in uleiul incins
- se adauga carnea tocata se inabuse apoi se adauga sosul de rosii si o cana de apa
- se condimenteaza cu sare si piper dupa gust
- se lasa pana carnea e gatita.

Intr-un vas pentru cuptor se pune un strat de conopida un strat de carne, se termina cu un strat de conopida peste care se pun ouale batute cu smantana.

Dupa aproximativ 20 de minute se pune deasupra si cascavalul ras.

Se da la cuptor aproximativ 40 de minute.
Se serveste calda ca atare.
E buna si rece.
Pofta buna.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Prajitura cu foi si gem de prune
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Intr-un vas, se pun untura moale, zaharul, oul si laptele. Se amesteca bine cu ajutorul unui mixer, apoi se adauga faina...

Prajitura cu foi si gem de prune
Savarine cu frisca
Dulciuri

Savarine cu frisca

Se separă galbenusurile de albusuri. Peste gălbenușuri se pune cu un praf de sare. Sarea va intensifica culoarea lor....

Savarine cu frisca
Prajitura Tosca
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca are o combinație de texturi ce te cuceresc atât vizual cât și ca gust. Blatul din albușuri cu mac și...

Prajitura Tosca
Cele mai apreciate rețete
Salata olteneasca - Csalamale
1
Romania

Salata olteneasca - Csalamale

Salata olteneasca - Csalamale
Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna
2
Romania

Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna

Sos Napoletan, Conservat Pentru Iarna
Prajitura Tosca
3
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca
Fursecuri cu Crema de Zahar Ars
4
Romania

Fursecuri cu Crema de Zahar Ars

Fursecuri cu Crema de Zahar Ars
Ora 12 de casa
5
Dulciuri

Ora 12 de casa

Ora 12 de casa