Se pregatesc clatitele, in modul obisnuit.
Carnea tocata se caleste impreuna cu ceapa, ciupercile, se adauga putin delikat, piper, cimbru, zeama de supa. Se intinde compozitie pe fiecare clatita in parte, rulam si le asezam frumos intr-o tava de yena, unsa in prealabil cu putin ulei sau unt. Odata asezate, introducem tavita la cuptor, (atentie insa sa nu le lasati prea mult) apoximativ 15-20 minute in cuptorul deja incins.
Se servesc fara piine, cu putina smantanica. Sunt delicioase si va asigur ca vor face parte din meniul dvs permanent.
Pofta buna!
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Îmi place
Distribuie
Comentarii