Cartofi Umpluti cu Smantana II

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 400g carne de pui
  • 1 ceapa
  • 1 ou
  • 25 g unt
  • smantana
  • 1 lingura faina alba
  • cascaval ras
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Se spala cartofi dupa care ii ungem putin cu unt si ii lasam in cuptor la copt .... intre timp pregatim umplutura: carnea impreuna cu ceapa calita se trec prin masina de tocat, dupa care se amesteca cu oul si verdeata dupa care se condimenteaza.

Cand cartofi sunt copti se curata de coaja si ii tai in doua si scormonesti putin ii ei pentru a face loc umpluturi.

Se lasa cartofi la racitsupa c are se adauga umputura si adaugam cartofi in o tava pentru cuptor din faina, unt si smantana se face un sos pe care il punem peste cartofi, presaram totul cu cascaval dupa care introducem totul in cuptor 20-25 minute la foc mijlociu
Sper sa incercati si voi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Ardei umpluti cu legume si cus-cus

Ardei umpluti cu legume si cus-cus

Ardei umpluti cu legume si cus-cus