Cartofi Umpluti cu Smantana II

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 400g carne de pui
  • 1 ceapa
  • 1 ou
  • 25 g unt
  • smantana
  • 1 lingura faina alba
  • cascaval ras
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Se spala cartofi dupa care ii ungem putin cu unt si ii lasam in cuptor la copt .... intre timp pregatim umplutura: carnea impreuna cu ceapa calita se trec prin masina de tocat, dupa care se amesteca cu oul si verdeata dupa care se condimenteaza.

Cand cartofi sunt copti se curata de coaja si ii tai in doua si scormonesti putin ii ei pentru a face loc umpluturi.

Se lasa cartofi la racitsupa c are se adauga umputura si adaugam cartofi in o tava pentru cuptor din faina, unt si smantana se face un sos pe care il punem peste cartofi, presaram totul cu cascaval dupa care introducem totul in cuptor 20-25 minute la foc mijlociu
Sper sa incercati si voi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan