Carnea de vita de fierbe bine bine, cartofii de asemenea.
Pentru sosul de hrean, stingem o lingura de faina in uleiul de masline, adaugam apa.
Lasam sa fiarba si spre final adaugam hreanul. Luam de pe foc si punem si smantana.
Adaugam peste carne si cartofi.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii