Se taie carnea fasii lungi si se pune la prajit intr-o lingura de ulei. Se curata si se taie morcovul in fasii lungi si se adauga peste carne.
Capia se taie rondele si se adauga. Se pun si legumele congelate si porumbul. Se amesteca si se lasa sa se prajeasca 5 minute. Se adauga condimente dupa gust.
Se adauga lingura de sos tomat si un pahar de apa, se acopra cu un capat si se lasa pe foc pana cand apa e aproape evaporata.
Se serveste fierbinte.

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii