Orez cu dovlecel si bere

Complexitate
redusa
Orez cu dovlecel si bere

Ingrediente

  • pt 2 portii :
  • 160 gr orez
  • 1 dovlecel ( zucchina) verde taiat cubulete
  • 1 dovlecel (alb mic de tot ) taiat felii si copt la gril sau pe teflon sau chiar prajit
  • 1/2 de cutie de bere
  • supa vegetala
  • ceapa cine vrea
  • si brinza la sfirsit ( eu am folost Brie)

Mod de preparare

Se caleste ceapa in ulei si dovlecelul cuburi , se adauga orezul si se amesteca pina cind devine usor transparent .. se varsa berea si se lasa sa se evapore alcoolul ... apoi se adauga incet incet supa vegetala sau apa fiarta ..cit e deajuns ca sa fiarba orezul ... la sfirsit se stinge focul si se adauga brinza ( eu am pus Brie cubulete ) ...se amesteca si se serveste ...


Ornat cu dovlecelul prajit in tigaie

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Salata Caprese - simpla si delicioasa

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Cele mai apreciate rețete
Pandispan cu mere si budinca
3
Dulciuri

Pandispan cu mere si budinca

Pandispan cu mere si budinca
Dulceata de agrise
5
Parteneri
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Culinar.RO

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute