Ingrediente
● 1 dovlecel |
● 200 g branza de vaci |
● 100 g telemea |
● 300 g faina |
● 3 oua |
● sare |
● piper |
● marar |
● 1/2 praf de copt |
● 150 ml smantana |
● 50 ml ulei |
Mod de preparare

PREGĂTIRE
30min

GĂTIRE
30min

PORȚII
10 portii
Dovlecelul il curatam si il dam prin razatoarea mare. Presaram 1 lingurita sare si lasam deoparte.
Intr-un vas, amestecam faina cernuta cu sarea, piper, praf de copt, adaugam branza, dovlecelul scurs bine de apa.
Facem o adancitura, adaugam ouale batute cu smantana, uleiul, mararul, amestecam bine(daca este nevoie mai adaugam smantana sau lapte depinde de consistenta branzei).
Lasam sa se odihneasca 15 minute.
Incalzim tigaia unsa cu putin ulei, adaugam cate un polonic de compozitie, lasam sa se rumeneasca pe ambele parti, focul sa fie mic spre mediu.
Ungem tigaia de fiecare data cu ulei pentru a nu se lipi. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Clatite cu dovlecei" nu uita sa ii faci un review.
Intr-un vas, amestecam faina cernuta cu sarea, piper, praf de copt, adaugam branza, dovlecelul scurs bine de apa.
Facem o adancitura, adaugam ouale batute cu smantana, uleiul, mararul, amestecam bine(daca este nevoie mai adaugam smantana sau lapte depinde de consistenta branzei).
Lasam sa se odihneasca 15 minute.
Incalzim tigaia unsa cu putin ulei, adaugam cate un polonic de compozitie, lasam sa se rumeneasca pe ambele parti, focul sa fie mic spre mediu.
Ungem tigaia de fiecare data cu ulei pentru a nu se lipi. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Clatite cu dovlecei" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
- 150 lei
1049.99 lei
899.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Salam de biscuiti
Salata de vinete asiatica
Budinca de tofu cu textura fina
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta
Placinte cu carne
Rulouri cu spanac si telemea
Pate de casa, cu ciuperci
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany