Rulouri Din Piept de Pui, Pane

Postat pe: 27-09-2010
(2)

Ingrediente

1 piept de pui
cateva feliute de cascaval
cateva feliute de ardei rosu
1 ceapa
250 g ciuperci
1 lingurita patrunjel verde, tocat
sare
piper
ulei pentru prajit (unt)
2 oua
4 linguri faina
4 linguri pesmet
50 g cascaval ras
3 linguri fulgi de porumb

Mod de preparare

Fileurile de pui, puse intr-o punga, se bat cu ciocanul de snitele, cu grija sa nu se rupa. Se asezoneaza si se dau la rece.

Intre timp se caleste ceapa tocata si ciupercile feliate, in unt topit, se condimenteaza cu sare si piper si se aromeaza cu patrunjel. Se lasa sa se raceasca.

Se pregatesc 3 boluri in care se pun: ouale batute, faina si pesmetul amestecat cu cascaval ras si fulgii de porumb sfaramati grosier.

Pe fiecare felie de piept, se pune intr-o margine cate o feliuta de cascaval, 1-2 lingurite de amestec cu ciuperci si feliute de ardei rosu. Se ruleaza strans carnea si se fixeaza cu o scobitoare sa nu se desfaca. Se trece fiecare rulou prin faina, ou, faina, ou, pesmet, ou, pesmet.

Se incinge uleiul intr-o tigaie si se prajesc rulourile, pe toate partile, fara sa se arda, pana ce carnea este facuta. Se scot si se pun la scurs pe servetele absorbante.

POFTA BUNA!

Se servesc calde sau reci, simplu sau cu salate de legume, ori cu maioneza etc. sau cu ce doriti voi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Rulouri Din Piept de Pui, Pane" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

lucia_bp
•  26.02.2011 15:44:15

Spor la bucatareala !
Nu vei fi dezamagita ! Gustul este minunat si sunt bune...bune rau !

dubi_07
•  25.02.2011 19:35:46

abia astept sa fac si eu!! minunat!

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Rulouri Din Piept de Pui, Pane