Pulpe Coapte in Folie

Complexitate
redusa
Pulpe Coapte in Folie

Ingrediente

  • 4 pulpe pui
  • 1 ardei gras
  • 1 rosie
  • 1 ceapa
  • 4-5 buc ciuperci champignon (sau 1-2 daca sunt mai mari)
  • 1/2 ardei iute
  • 12-16 feliute de slanina afumata
  • sare
  • folie de aluminiu

Mod de preparare

Condimentam pulpele cu sare. Ceapa o curatam, spalam si o taiem rondele cat mai subtiri. Ardeiul gras, rosia le taiem rondele la fel si ardeiul iute. Ciupercile le curatam si le taiem felii.
Rupem 4 fasii mai mari de folie aluminiu asezam pe el cele 3-4 feliute slanina afumata si peste ele punem pulpa sarata ( daca pulpa e mai mare o crestam un pic ) si peste pulpa punem ceapa, ardei gras, ciuperci, ardei iute si cate 2 feliute rosii(poate sa fie si chiar 4 felii). Impachetam pulpele astfel pregatite in folie si le dam la rece pentru cel putin 1 ora.

Eu le-am lasat asa pregatite pana a doua zi. Dupa ce au stat vreme de 1 ceas la rece asezam pulpele impachetate intr-o tava in cuptorul preincalzit unde le vom coace circa 25 minute la foc mijlociu. Dupa 25 minute le scoatem din cuptor, desfacem ambalajul si le mai dam pentru circa 15 minute inapoi la copt sa se rumeneasca un pic deasupra.

Se serveste alaturi de cartofi natur, cartofi prajiti a€¦.
(pentru cei carora le place usturoiul un sfat ar fi ca in fiecare ambalaj sa puneti si 1 catel de usturoi si inca un sfat, aceste pulpe merg de minune facute pe gratar! )


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Drob umplut

Drob umplut

Drob umplut
Ciorba de stevie cu omleta

Ciorba de stevie cu omleta

Ciorba de stevie cu omleta
Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Cele mai apreciate rețete
Hajos teszta (Haiose)
1
Dulciuri

Hajos teszta (Haiose)

Hajos teszta (Haiose)
Prajitura cu nuca si crema de budinca
2
Dulciuri

Prajitura cu nuca si crema de budinca

Prajitura cu nuca si crema de budinca
Prajitura Cremoasa cu Ness si Mac
3
Dulciuri

Prajitura Cremoasa cu Ness si Mac

Prajitura Cremoasa cu Ness si Mac
Prajitura Tosca
4
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca
Pulpa de miel la cuptor
5
Parteneri
Desert macarons cu nuca, ciocolata si rom
Bucataras.RO

Desert macarons cu nuca, ciocolata si rom

De mult imi doream sa fac macarons, dar cum sunt alergica la migdale nu prea imi venea sa ma apuc. Am gasit de curand o...

Desert macarons cu nuca, ciocolata si rom
Drob de miel, reteta video
Culinar.RO

Drob de miel, reteta video

Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...

Drob de miel, reteta video
Pizza bread
Gustos.RO

Pizza bread

Pizza bread