Pui Picant

Complexitate
redusa
Pui Picant

Ingrediente

  • Aproximativ un kg pulpe de pui sau carne de pui cu os
  • 5 cartofi potriviti
  • 4 ardei rosii capia
  • 4 cepe rosii
  • 4 catei de usturoi
  • 200 ml pasta de rosii
  • Piper
  • boia dulce
  • chilli
  • sare sau delikat (toate se pun dupa gust)
  • Ulei pt prajit

Mod de preparare

Se spala si se taie carnea, dupa care se condimenteaza cu toate condimentele dupa gust si se lasa la frigider aproximativ 30 de minute. Intre timp se taie ceapa si ardeiul rondele, cartofii cubulete si usturoiul bucatele mici. Acestea se calesc in ulei putin dupa care se adauga pasta de rosii si putina sare (deoarece o sa isi traga de la carnea condimentata). Dupa 5 minute de stat pe foc se golesc intr-un vas de yena, iar in tigaie se pune carnea si se prajeste 10 minute.

Carnea se pune deasupra legumelor in vas, dupa care se pune capacul si se da a cuptor, pentru aproximativ 50 minute la foc potrivit. Spre sfarsit se da capacul jos pentru a-si forma o crusta putin crocanta carnea.

Se serveste calda. Pofta buna! ! !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Drob umplut

Drob umplut

Drob umplut
Ciorba de stevie cu omleta

Ciorba de stevie cu omleta

Ciorba de stevie cu omleta
Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Cele mai apreciate rețete
Hajos teszta (Haiose)
1
Dulciuri

Hajos teszta (Haiose)

Hajos teszta (Haiose)
Prajitura Cremoasa cu Ness si Mac
2
Dulciuri

Prajitura Cremoasa cu Ness si Mac

Prajitura Cremoasa cu Ness si Mac
Prajitura Tosca
5
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca
Parteneri
Ciulama de pipote cu ciuperci
Bucataras.RO

Ciulama de pipote cu ciuperci

mi-a placut atat de mult ca nici nu am terminat de mancat ce am facut ca deja am cumparat alte pipote sa mai fac zilele astea...

Ciulama de pipote cu ciuperci
Drob de miel, reteta video
Culinar.RO

Drob de miel, reteta video

Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...

Drob de miel, reteta video
Pizza bread
Gustos.RO

Pizza bread

Pizza bread