Piept de Pui Marinat la Gratar

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 piepturi de pui
  • 3 ardei rosii
  • 1 ceapa medie
  • 1 catel usturoi
  • frunze patrunjel
  • 4 linguri de ulei
  • 1 rosie mica
  • piper
  • vegeta
  • jumate cana apa

Mod de preparare

Se scoate pielea de pe piept, se dezoseaza dupa caz, se taie in felii subtiri potrivite. Ceapa, usturoiul, ardeiul, frunzele, rosia, toate se taie in felii mai subtiri, dar nu prea tare se amesteca cu 4 linguri de ulei si jumate de cana de apa, toate se amesteca bine; in aceasta compozitie se adauga pieptul de pui condimentat astfel incat compozitia sa treaca peste el, iar intre bucatile de carne sa existe acele legume, acel amestec.

Se lasa la marinat 30 min, dupa care se scoate din marinata si se pune pe gratarul incins la prajit se lasa pana se inmoaie si se rumeneste putin dupa plac.

Se poate servi cu cartofi prajiti.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan