Piept de Pui cu Iaurt

Timp pregatire
150 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 bucati de piept de pui
  • 2 iaurturi mici
  • un ardei gras verde
  • 2 ardei iuti
  • 8 catei de usturoi
  • o legatura de patrunjel
  • boia
  • sare

Mod de preparare

Se taie ardeiul gras fideluta, ardeiul iute se toaca si se zdrobeste usturoiul.
Intr-un vas se pune iaurtul si sare si se amesteca bine. Se adauga ardeiul gras si cel iute, usturoiul, se condimenteaza cu putina boia si se amesteca usor.

Pieptii de pui se pun pe o farfurie si se acopera cu marinata de iaurt si se lasa la rece timp de 2 ore, intorcandu-i pe o parte si pe alta.

Apoi se prajeste carnea la foc iute, se adauga si marinata si un pumn de patrunjel tocat, lasand totul pe foc timp de 12 minute.
Se scoate carnea si se aseaza pe un platou, lasand sosul pe foc, ca sa scada bine. Apoi se toarna peste carne si se decoreaza cu cateva fire de patrunjel.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Cele mai apreciate rețete
Pandispan cu mere si budinca
3
Dulciuri

Pandispan cu mere si budinca

Pandispan cu mere si budinca
Gogosari in Sos de Mustar
4
Conserve, muraturi

Gogosari in Sos de Mustar

Gogosari in Sos de Mustar
Sufleu de cartofi
5
Aperitive

Sufleu de cartofi

Sufleu de cartofi
Parteneri
Prajitura cu caise si iaurt
Culinar.RO

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Prajitura cu caise si iaurt
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie