Muschi de Porc Umplut

Postat pe: 12-05-2009
(0)

Ingrediente

3 buc muschi de porc
1 kg carne tocata amestec
1 cutie ciuperci taiate
1 ceapa
1 ardei
1 rosie
sare
piper
vegeta
busuioc
foi de dafin

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

2h
Se taie ceapa si ardeiul marunt si se calesc in ulei la foc mic. Se adauga rosiile taiate marunt, impreuna cu putina sare, piper, vegeta, busuiocul si o foaie de dafin. Se tine la foc mic, pana devine o pasta omogena, apoi se adauga ciupercile taiate si carnea tocata. Se completeaza cu condimente. Totul se tine pe foc cca 25 minute, amestecande-se din cand in cand.

Muschiul se bate pana devine plat, se condimenteaza, iar cand umplutura se ia de pe foc, se umple, se ruleaza si se pune in tava de cuptor cu putina apa si ulei. Se tine la cuptor cca 1 ora.

Se serveste cu cartofi piure, sau cu orice alta garnitura, dupa preferinta.

Pofta buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Muschi de Porc Umplut" nu uita sa ii faci un review.
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Muschi de Porc Umplut