Muschi de porc fantezie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • muschi file de porc 300gr
  • ciuperci proaspete 150gr
  • sare 3gr
  • piper 2gr
  • cascaval 30gr
  • fasole verde 200gr
  • verdeata (patrunjel sau busuioc) 20gr

Mod de preparare

Muschiul file se taie in 3 bucati ,se condimenteaza si se prepara la tigaie sau la gratar.

Ciupercile se taie julien si se soteaza in ulei cu jumatate din cantitatea de verdeata, fasolea se soteaza in ulei, (fileul trebuie lasat aproximativ 4 minute pe o parte si 4 pe o parte depinde cum al gatiti) dupa ce fileul este gatit si ciupercile s-au sotat se pune o felie de file o lingura de ciuperci una file una lingura ciuperci si se gatineaza cu cascavalul...

In farfurie se aseaza mai intai fasolea sotata si dupa aceia se adauga turnedoul gratinat

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ciorba Ardeleneasca de Porc

Ciorba Ardeleneasca de Porc

Ciorba Ardeleneasca de Porc
Mancarica de legume gratinata

Mancarica de legume gratinata

Mancarica de legume gratinata
Covrigi cu mac si sare

Covrigi cu mac si sare

Covrigi cu mac si sare
Cele mai apreciate rețete
Salata de iarna asortata
1
Conserve, muraturi

Salata de iarna asortata

Salata de iarna asortata
Biscuiti prajiti-Banane prajite
2
Dulciuri

Biscuiti prajiti-Banane prajite

Biscuiti prajiti-Banane prajite
Taitei de casa
3
Paste

Taitei de casa

Taitei de casa
Supa de rosii cu galuste pufoase de gris
4
Borsuri, supe, ciorbe

Supa de rosii cu galuste pufoase de gris

Supa de rosii cu galuste pufoase de gris
Prajitura Budapesta
5
Dulciuri

Prajitura Budapesta

Prajitura Budapesta
Parteneri
Spaghetti cu piept de pui si spanac
Bucataras.RO

Spaghetti cu piept de pui si spanac

Pentru aceasta reteta m-am inspirat de pe blogul lui Teo o gospodina pe care o apeciez si o urmaresc cu interes pentru ca are...

Spaghetti cu piept de pui si spanac
Prajitura pufoasa cu branza
Culinar.RO

Prajitura pufoasa cu branza

Prajitura aceasta pufoasa cu branza dulce si aroma de portocala este preferata copiilor mei.:) Pofta buna!!

Prajitura pufoasa cu branza
Strudel cu mere
Gustos.RO

Strudel cu mere

Reteta de strudel cu mere. Strude cu mere si foi de placinta. Strudel cu mere, nuci si scortisoara. Retete cu mere. Deserturi...

Strudel cu mere