Se curata legumele, se taie ceapa pestisori, morcovii bastonase, ardeii feliute, ciupercile in felii si cartofii se taie in patru. Intr-o cratita mai mare se pune ulei pe fund se aseaza ceapa, apoi morcovii, ardeii, ciupercile si cartofii in straturi. Se pune carnea de pui peste se condimenteaza cu condiment de pui, busuioc si piper,
se adauga 2 cani de apa si se da la cuptor la foc mediu. Dupa aproximativ o ora, se scoate cratita din cuptor si daca carnea e rumenita atunci este gata.
Se serveste alaturi de muraturi: gogosari, castraveti sau gogonele murate.
Pofta buna!
Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Îmi place
Distribuie
Comentarii