Se curata legumele, se taie ceapa pestisori, morcovii bastonase, ardeii feliute, ciupercile in felii si cartofii se taie in patru. Intr-o cratita mai mare se pune ulei pe fund se aseaza ceapa, apoi morcovii, ardeii, ciupercile si cartofii in straturi. Se pune carnea de pui peste se condimenteaza cu condiment de pui, busuioc si piper,
se adauga 2 cani de apa si se da la cuptor la foc mediu. Dupa aproximativ o ora, se scoate cratita din cuptor si daca carnea e rumenita atunci este gata.
Se serveste alaturi de muraturi: gogosari, castraveti sau gogonele murate.
Pofta buna!
Pentru sosul caramel am folosit reteta asta https://www.bucataras.ro/retete/sos-caramel-85486.html
Desert rulada cu crema de piersici si caramelReţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciSe pregatesc intai fructele.
Tort de toamna cu mere si gutui
Comentarii