Friptura de Porc cu Vin Rosu

Postat pe: 31-01-2012
(0)

Ingrediente

500 de grame porc feliat
15g unt
200ml supa de legume sau pui
2 linguri ulei
100g ciuperci
1 ardei
1 ceapa
1 lingura de paprika dulce
1 lingura faina
2 linguri pasta de tomate
1 pahar de vin
150 ml smantana dulce

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

2h
Se topeste untul, se adauga uleiul si se infierbanta. Se prajesc fellile de carne si se pun deoparte. In aceeasi cratita se pun dupa aceea ceapa taiata marunt, ardeiul feliute si ciupercile (intregi daca sunt mici sau injumatatite dac sunt mari). Se prajesc bine, apoi se adauga paprika si faina. Se amesteca bine.

Se adauga sosul de rosie si se amesteca bine. Peste se toarna vineul si se lasa sa fiarba 10 minute. Se adauga supa de legume si se stinge focul. Se pune intr-un vas de jena feliile de carne si sosul deasupra si se dau la cuptorul incins pentru 20-30 minute. La sfarsit se adauga smanatana lichida si se lasa in cuptor inca fierbinte dar inchis.
Se serveste cu mult sos, cu orez sau piure sau cartofi fierti sau cu paste fierte, noi l-am servit cu tarhonie sau orez slovak (adica niste paste sub forma de bilute mici).
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Friptura de Porc cu Vin Rosu" nu uita sa ii faci un review.
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Friptura de Porc cu Vin Rosu