Taiati carnea in cubulete cu latura de 5 cm. Puneti intr-un castron uleiul, boiaua sare si piper stoarceti zeama de lamaie si omogenizati ingredientele. in acest amestec puneti cubuletele de carne si pastrati-le la rece, in vasul acoperit cel putin 2 ore.
Curatati ardeii, ceapa, dovlecelul si taiati-le in felii, cubulete, rondelle de marimea bucatilor de carrne. Insirati pe bete de frigarui inmuiate in otet de mere carnea si legumele, alternativ. Puneti si cate o frunza de dafi pe fiecare bat. Prajiti frigaruile la gratarul incins. Intoarceti-le pe toate partile, ca sa se rumeneasca uniform ingredientele.
Servitile calde, cate doua frigarui la portie.
Descopera reteta perfecta de gogosi umplute! Afla cum sa pregatesti gogosi pufoase, cu umplutura delicioasa adaugata dupa...
Gogosi umplute
Tocanita de porc frageda, gatita lent in sos de vin rosu si legume, cu arome bogate si sos gros. Reteta ideala pentru zile...
Tocanita de porc in sos de vin – gustul acela de duminica linistita
Chec cu portocale si caise uscate, o reteta aromata si delicioasa, perfecta pentru desert sau gustari.Gustul proaspat de...
Chec cu portocale si caise uscate - o reteta aromata si delicioasa
Îmi place
Distribuie
Comentarii