Frigarui de Pui

Complexitate
redusa
Frigarui de Pui

Ingrediente

  • ~ 700 g file piept de pui
  • ~ 2 cepe
  • ~ 2 ardei grasi unul rosu unul verde (eu am folosit doar rosu)
  • ~ 2-3 rosii
  • ~ ulei de masline
  • ~ condimente (delikat, praf de usturoi, boia dulce, piper)

Mod de preparare

Taiem fileurile de pui cuburi. La fel procedam si cu legumele. Condimentam puiul, il amestecam si cu putin ulei de masline si il lasam la frigider cca 40 minute.

Pe betisoare din bambus speciale pentru frigarui alternam puiul cu legumele dupa preferintele fiecaruia.

Se coc pe gratar de teflon sau pe jar.

Se poate servi cu salata de castraveti cu iaurt si usturoi!

Daca coacem pe jar inainte de a pune carnea si legumele pe bete pe acestea din urma le udam cu apa pentru a nu se arde.

Eu am copt in cuptor.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
Pasca cu aluat de cozonac

Pasca cu aluat de cozonac

Pasca cu aluat de cozonac
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati