Burger de Pui

Complexitate
redusa
Burger de Pui

Ingrediente

  • 450 g de piept de pui
  • o lingurita de vegeta
  • piper
  • 1/2 legatura de menta proaspata
  • 1 ou
  • 1/4 de bagheta (paine)
  • 1 ceapa mijlocie
  • 2 catei de usturoi
  • Pentru painica: reteta de paine (care va place), dar cu faina neagra
  • salata
  • rosie
  • ceapa
  • cascaval
  • Pentru sos:
  • 3 linguri de kechup
  • 1 lingurita de maioneza
  • 1lingurita de mustar

Mod de preparare

Pregatim painea. Lasam aluatul la odihna. Dupa timpul de odihna formam mingiute si le asezam pe tava tapetata cu hartie. acoperim cu un prosop. Mixam marunt ceapa impreuna cu usuroiul si menta.

Bagheta o inmuiem intr-un vas cu apa.

Tocam carnea si amesteca totul impreuna cu oul. Cu mainile umede formam ca niste chiftele mai mari si mai fine. Le asezam pe folie alimentara si intre timp punem la incins o tigaie cu 2 linguri de ulei. Prajim carnea si o asezam pe hartie absorbanta, la final o acoperim cu folie de aluminiu. Coacem painea.

Lasam sa se racoreasca putin si asamblam. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gulas de vita - delicios si reconfortant

Gulas de vita - delicios si reconfortant

Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...

Gulas de vita - delicios si reconfortant
Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri

Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri

Checul e alegerea perfecta pentru un desert de sfarsit de saptamana. E mult, bun, usor de facut si aromat. Merge la cafea,...

Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar