Prajitura cu nuca si frisca

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Prajitura cu nuca si frisca

Ingrediente

  • Blat:
  • 9 albusuri
  • 9 linguri de zahar tos
  • 6 linguri faina alba
  • 3 linguri de nuca macinata
  • un praf de sare
  • un praf de copt
  • Ccrema:
  • 200 g finetti
  • 100 g nuca macinata
  • 500 ml frisca lichida

Mod de preparare

Blat: Se bat albusaurile spuma cu un praf de sare, dupa ce s-au batut bine se adauga zaharul tos se bate din nou pana nu cad din bol, se aduga nuca macinata, faina cu praful de copt, se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt, se baga la cuptor la 180 grade, se tine pana trece testul scobitorii.
Cand se scoate blatul de la cuptor cat este cald se intinde finetti peste tot blatul si se presara nuca macinata, se lasa sa se raceasca si sa se intareasca finetti, dupa care se pune frisca batuta bine, daca doriti puteti amesteca putina frisca cu cacao pentru a decora. Se da la rece pana a doua zi sau doua, trei ore. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Cele mai apreciate rețete
Supa de pui cu legume si galusti pufoase din gris
3
Borsuri, supe, ciorbe

Supa de pui cu legume si galusti pufoase din gris

Supa de pui cu legume si galusti pufoase din gris
Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara
4
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara

Prajitura cu foi și gem de prune este o delicatesa dulce și rafinata, care îmbina texturile si aromele subtile ale foilor...

Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara
Risotto cu legume: un preparat cremos si savuros
5
Carte de bucate

Risotto cu legume: un preparat cremos si savuros

Risotto cu legume: un preparat cremos si savuros, perfect pentru pranz sau cina. Descopera cum sa gatești acest fel de...

Risotto cu legume: un preparat cremos si savuros
Parteneri
Tort rapid cu fructe
Bucataras.RO

Tort rapid cu fructe

Daaa, știu că vor apărea și cârcoteli ;) dar uneori, ma adaptez stilului de viață modern.  E o...

Tort rapid cu fructe
Prajitura cu cocos si visine
Culinar.RO

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura