Alvita cu Napolitane

Complexitate
redusa
Alvita cu Napolitane

Ingrediente

  • 2 cani zahar
  • 2 cani nuci
  • 125 gr unt
  • 2 oua
  • Se caramelizeaza zaharul se pune untul si se ia oala de pe foc
  • se adauga nucile si la urma ouale amestecand foarte repede
  • Aceasta compozitie ajunge la 2 foi de napolitane
  • 3 albusuri
  • 175 gr miere
  • 250 gr nuci
  • un pic de sare
  • Se freaca toate ingredientele cam 10-15 min cu mixerul (mai putin nucile) si apoi la aburi se coace tot cam 30-40 min amestecand mai mereu Am facut compozitia si am pus peste napolitane

Mod de preparare

Se freaca toate ingredientele cam 10-15 min cu mixerul (mai putin nucile) si apoi la aburi se coace tot cam 30-40 min amestecand mai mereu.

Am facut compozitia si am pus peste napolitane.


Se pune la rece si se lasa 3-4 ore sa se intareasca.

Reteta am luat-o de pe net si e foarte rapida

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie