Ingrediente
| ● 2 cani zahar |
| ● 2 cani nuci |
| ● 125 gr unt |
| ● 2 oua |
| ● Se caramelizeaza zaharul se pune untul si se ia oala de pe foc |
| ● se adauga nucile si la urma ouale amestecand foarte repede |
| ● Aceasta compozitie ajunge la 2 foi de napolitane |
| ● 3 albusuri |
| ● 175 gr miere |
| ● 250 gr nuci |
| ● un pic de sare |
| ● Se freaca toate ingredientele cam 10-15 min cu mixerul (mai putin nucile) si apoi la aburi se coace tot cam 30-40 min amestecand mai mereu Am facut compozitia si am pus peste napolitane |
Mod de preparare
Am facut compozitia si am pus peste napolitane.
Se pune la rece si se lasa 3-4 ore sa se intareasca.
Reteta am luat-o de pe net si e foarte rapida Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Alvita cu Napolitane" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pana la 12 rate
Comentarii
• 31.03.2010 19:25:18
OARE CU CE CREMA SA UMPLU NAPOLITANE,CARE SA NU CONTINA NUCI SAU ALUNE??
• 16.02.2010 21:56:49
eu am facut exact totul cum scrie in reteta dar din pacate nu mia iesit.............oare unde am gresit???????????ma ajuta cineva????????????
• 10.01.2010 23:25:30
eu fac napolitane umplute cu crema din 2 cani zahar,2 cani nuci, 125 gr unt,
2 oua. de obicei pun si esenta de rom, imediat dupa ce amestec ouale. sint bune daca iti plac cremele cu unt, dar daca nu esti amatoare de creme cu unt, s-ar putea sa iti para putin cam grea umplutura (asta spun prietenii mei care nu sunt amatori de creme cu unt). trebuie sa o intinzi foarte repede pe foile de napolitana, se intareste destul de repede crema. dupa ce ai umplut cu crema foile, pui pe ele o greutate (fund de bucatarie) si le lasi pe masa pina a doua zi cind tai foile.
• 02.01.2010 22:46:11
ce bina arata as vrea sa incerc si eu oare este usor de facut si chiar va fi buna? cine a facut asta ?
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
-
Coaste de porc glazurate
Concurs - Reteta Lunii / Autor: panacris
-
Fasole cu ciolan afumat
Concurs - Reteta Lunii / Autor: panacris
-
Prajitura cu foi cu miere, crema caramel si pasta de macese
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: panacris
-
Duo de fasole boabe cu frigarui de muraturi si carnati taranesti
Concurs - Reteta Lunii / Autor: ladydi
-
Fasole fandosita cu muraturi pane
Concurs - Reteta Lunii / Autor: ladydi
-
Prajitura cu dovleac si branza
Concurs - Reteta Lunii / Autor: Lau Dany
• 10.05.2010 00:59:41
mi se pare totul aiurea, nimic nu estes bine pus in reteta asta, din pacate nu e prea buna reteta...