Se curata de cotor si seminte gogosarii si ardeii capia, spalati, apoi se dau prin masina de tocat impreuna cu ardeii iuti (spalati).
Amestecul obtinut se pun la fiert cu celelalte ingrediente, aproximativ 1 ora (din momentul fierberii), amestecand mereu. Conservantul se adauga imediat ce am oprit focul, omogenizand.
Se lasa sa se racoreasca putin, apoi se toarna in borcane, sticle(chiar si in sticle de plastic), se leaga (capseaza) si se pun intre paturi pana a doua zi, apoi la camara.
Nu ezitati sa preparati pasta!
O puteti folosi la tocanite, preparate cu carne, sosuri picante, la fripturi, pizza, spaghete(si alte paste), etc.
Pasta tine si 2 ani.
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.
Reteta de prajitura Greta Garbo
Îmi place
Distribuie
Comentarii