Muratura de Gogosari cu Conopida

Postat pe: 21-11-2010
(2)

Ingrediente

50 buc gogosari rosii
1 conopida mare si deasa
4 morcovi mari
1 lingurita samanta de mustar
1-2 radacini de hrean
2 tije cu frunze de telina
2-3 buc foi de dafin
10-15 boabe de piper
Solutia:
2 l apa
1 l otet
30 g sare
500 g zahar

Mod de preparare

Spalati bine gogosarii, conopida si scurgeti-le. Goliti gogosarii de cotor si seminte, pe la partea de cotor si umpleti-le cu buchetele de conopida. Asezati-le in borcane, peste stratul de frunze de telina, boabe de piper si dafin, intercalate cu feliute de morcov taiate dintat si de hrean, feliat.

Puneti deasupra un saculet de tifon cu boabele de mustar, daca nu doriti sa fie imprastiate in borcan, sau le adaugati, presarandu-le.

Separat, preparati solutia, pe foc, din ingredientele enumerate si dati-o in clocot. Turnati-o fierbinte in borcane, capsati si dati la dunst uscat (intre paturi), pana ce se racesc complet.

Depozitati-le apoi la rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Muratura de Gogosari cu Conopida" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

lucia_bp
•  15.11.2010 18:30:09

Multumesc Alinus_s.
Sunt foarte bune si au fost apreciate.

alinus_s
•  10.11.2010 23:04:51

Arata super bine

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Muratura de Gogosari cu Conopida