Castraveti Murati

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • castraveti
  • sare mare
  • cimbru marar frunze de telina piper boabe
  • mustar boabe otet hrean
  • ardei iute,

Mod de preparare

Se spala castavetii si se adauga saramura fierbinte, la 1 l apa se adauga 1 lingura de sare, se oparesc si se lasa pana a 2-a zi. Se aseaza in borcan cimbru, marar, frunze de telina, ardei iute dupa preferinta, hrean, se aseaza castravetii, boabe de piper, de mustar si 1 lingura de otet la 1 borcan de 3 l.

Se face din nou o saramura fierbinte la 1 l apa 1 lingura de sare si se adauga in borcane, dupa ce s-a racit se adauga conservant si se sigileaza.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.

Pandispan cu fructe - simplu si aerat
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Prajitura cu capsuni si crema de frisca  -  delicioasa, racoroasa si usoara
Carte de bucate

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara